古往今来，读圣贤书，所学何事？无疑明是非，分黑白，而如今，为中华崛起而读书

标签：美食

美食课2：夏季养心

美食课2：夏季养心

书名：美食课2：夏季养心作者：徐文兵格式：MOBI/AZW3/EPUB标签：社科美食日期：2024-09-27 内容简介古人讲，吃饭是祭祀我们五脏六腑里面的神。要重视自己的感觉，正所谓:“胃喜为补，适口为珍。”夏季养心，本书介绍了补益心气的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类、海鲜、饮品。看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭，本书遵循中医营养……

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美食课：主食万岁

美食课：主食万岁

书名：美食课：主食万岁作者：徐文兵格式：MOBI/AZW3/EPUB标签：社科美食日期：2024-09-26 内容简介吃，是分层次和阶段的。按照先后顺序，依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升，从数量到质量，从食物品质到饮食文化，不同的层级，有不同的吃法。《美食课》是在中国传统中医哲学的基础上，……

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高木直子系列（套装共4册）

高木直子系列（套装共4册）

书名：高木直子系列（套装共4册）作者：高木直子格式：MOBI/AZW3/EPUB标签：社科美食旅行日期：2024-03-28 内容简介这是一套不能在深夜读的美食旅行书，食欲大增却不能叫外卖时真的很痛苦～高木直子和你分享旅途中令人难忘的日本地道美食，有趣的故事加上美食实拍照片，让众吃货口水流不停。每家店铺都有详细地址和联系电话，……

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中国人超会吃

中国人超会吃

书名：中国人超会吃作者：王恺/刘小柱格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：社科美食日期：2023-11-21 内容简介本书从 “菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发，选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食，配合以14篇饭桌观察、6地（北京/上海/南京/扬州/苏州/成都）市集采风以及800余幅现场摄影作品，呈现……

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山东味儿

山东味儿

书名：山东味儿作者：王勇格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：社科美食山东日期：2023-11-17 内容简介本书分“鲁菜那些事”；“市井烟火味”；“味蕾的乡愁”三部分。“鲁菜那些事”主要是鲁菜相关的文章；“市井烟火味”主要写山东各地小吃；“味蕾的乡愁”主要讲述山东的家常味道及情感。本书以菜系文化，地方小吃，家常味……

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来一碗，超满足！

来一碗，超满足！

书名：来一碗，超满足！作者：莲小兔格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食时间：2022-10-12ISBN：9787521712827 内容简介外卖吃吐了？出去吃太贵？下班后想快速犒劳自己的胃？周末想做点简单的？一个人，在家做饭，除了方便面、速冻水饺，是否还有更多选择？ 180多万粉丝的美食漫画家莲小兔手绘食谱“粗……

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浪客美食家

浪客美食家

书名：浪客美食家作者：久住昌之格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：美食日期：2022-07-25ISBN：9787530673799 内容简介《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的散文代表作，是一部好吃又好玩的作品。在《浪客美食家》里，久住昌之真诚地记述他和食物间的动人故事，如漫画一般有趣的文字让我们明……

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寻味东西

寻味东西

书名：寻味东西作者：扶霞・邓洛普格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：美食时间：2022-06-27ISBN：9787532789566 内容简介《鱼翅与花椒》之后跟扶霞一起吃东吃西跨越东西饮食版图打破舌尖上的偏见如果你是一个热爱美食、热爱生活的人，那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡，我觉得这本书不读也……

06-27 立刻查看

冰与火之歌的盛宴

冰与火之歌的盛宴

书名：冰与火之歌的盛宴作者：【美】切尔西·梦露卡塞尔格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：美食冰与火之歌时间：2022-03-03ISBN：9787535784797 内容简介想像一下参加一场在冬临城举办的盛宴，你是希望与珊莎·史塔克分享一块柠檬蛋糕，和守夜人一起干掉猪肉馅饼，还是像小指头与丹妮莉丝·坦格利安一样……

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雅舍谈吃

雅舍谈吃

书名：雅舍谈吃作者：梁实秋格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：梁实秋生活美食时间：2022-02-17ISBN：9787220099557 内容简介本书是梁实秋先生在美食上的才华展示：火腿、醋溜鱼、烤羊肉、酱菜、汤包、炸丸子……既有饭馆酒楼的看家菜，又有平民百姓的家常菜，一壶烫酒，两三好友，或对影独酌，都写得极好。……

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暖食：质朴的味道，家的味道

暖食：质朴的味道，家的味道

书名：暖食：质朴的味道，家的味道作者：蔡澜格式：MOBI标签：生活美食随笔时间：2021-08-28ISBN：9787511333308 内容简介最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上，也不在高朋满座的饭肆酒楼，它藏在你自己的心里。那是你用心炒的一碗蛋炒饭，用心煮的一碗面，用心熬的一锅汤……蔡澜吃遍天下，玩遍天下，写遍天下，终……

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吃和远方

吃和远方

书名：吃和远方作者：程磊格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食时间：2021-08-06ISBN：9787521709919 内容简介美食，是生命不可或缺之物。对于每一个人而言，它除了直接满足我们的口腹之欲，其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖，才是世间至为珍贵的味道。《吃和远方》一书中，有家乡，有江湖，有四季，……

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食帖12：厨房，治愈人生的避难所

食帖12：厨房，治愈人生的避难所

书名：食帖12：厨房，治愈人生的避难所作者：林江格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：治愈生活美食食帖时间：2021-08-01ISBN：9787508666648 内容简介厨房究竟有何魔力，能将人们聚在一起，又将孤独的心治愈？怎样才能拥有一间理想中的“避难所”厨房？这些疑问，终于有了完美解答——《厨房，治愈人生的……

08-01 立刻查看

食帖13：腐的品格

食帖13：腐的品格

书名：食帖13：腐的品格作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食食帖时间：2021-08-01ISBN：9787508667829 内容简介《腐的品格！初心者的发酵料理书》，超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，开启健康发酵食生活的必备指南书。该书围绕“发酵”主题，探索全世界代表性发酵……

08-01 立刻查看

食帖14：小聚会教科书

食帖14：小聚会教科书

书名：食帖14：小聚会教科书作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食食帖时间：2021-08-01ISBN：9787508669908 内容简介《小聚会教科书》，超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，家庭备小聚会指南书。没有人是座孤岛，每个人都需要偶尔的相聚。该书以“小聚会”为主题……

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家肴

书名：家肴作者：唐颖格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：上海小说文学美食时间：2021-05-30ISBN：9787559410122 内容简介长篇小说《家肴》刻画了大时代里的“上海一家门”，是两代普通上海人的家族故事。上海的一个普通家族，偶尔在红白喜事时聚一下，既有亲情也有疙里疙瘩的隔膜。隐瞒让家族充满秘密，也因……

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天才主厨的绝对温度：HAJIME法餐厅米田肇的故事

天才主厨的绝对温度：HAJIME法餐厅米田肇的故事

书名：天才主厨的绝对温度：HAJIME法餐厅米田肇的故事作者：【日】石川拓治格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：日本美食日期：2020-04-01ISBN：9787532173488 内容简介二十五岁才开始学厨的米田肇，三十六岁开了自己的餐厅，开业一年便拿到米其林三星。他是没有段位的空手道高手，一度想当“会做……

04-01 立刻查看

饕餮之欲：当代中国的食与色

饕餮之欲：当代中国的食与色

书名：饕餮之欲：当代中国的食与色作者：冯珠娣格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：饕餮美食日期：2020-01-16ISBN：9787214056764 内容简介作者通过从“食”和“色”两方面入手，审视了当代中国人“欲望”的变迁，挑战了“食色，性也”的论断，揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆……

01-16 立刻查看

厨艺的常识

厨艺的常识

书名：厨艺的常识作者：迈克尔・鲁尔曼格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：厨房料理烹饪美食时间：2020-01-14ISBN：9787210092865 内容简介做菜时，你是否只是一味照着食谱的指示做，或者就只是跟着本能走，从不思考？煮意大利面时，你总会加一撮盐，但你真的相信那撮盐起得了作用？什么食材适合炖？什么食材……

01-14 立刻查看

吃，是一种公民行为

吃，是一种公民行为

书名：吃，是一种公民行为作者：阿兰·杜卡斯格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：美食日期：2019-12-21ISBN：9787520336345 内容简介☆2019年度“傅雷翻译奖”十大入围作品之一☆本书从哲学与政治的角度来思考美食。拉伯雷口中“嘴巴的艺术”对于建设更加道德的社会来说是一个强有力的杠杆，然而它……

12-21 立刻查看

食帖24：啊！又想吃零食了

食帖24：啊！又想吃零食了

书名：食帖24：啊！又想吃零食了作者：林江格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：有趣美食食帖时间：2019-12-09ISBN：9787508689678 内容简介想2秒内收获快乐吗？一起吃零食吧！这是一本解构零食的专业书籍，也是一本让人嘴馋的趣味读物。《啊！又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」……

12-09 立刻查看

食帖23：好久没去野餐了！

食帖23：好久没去野餐了！

书名：食帖23：好久没去野餐了！作者：林江格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：美食野餐随笔时间：2019-12-08ISBN：9787508626369 内容简介深呼吸。在自然中，感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了！》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书，也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备……

12-08 立刻查看

食帖21：酒的全事典

食帖21：酒的全事典

书名：食帖21：酒的全事典作者：林江格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食食帖时间：2019-12-05ISBN：9787508679839 内容简介造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介绍，从……

12-05 立刻查看

食帖20：面的奥义

食帖20：面的奥义

书名：食帖20：面的奥义作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：美食面饮食时间：2019-12-04ISBN：9787508678795 内容简介一本有关面的大百科，公开全球近300种面条吃法+100个制面秘诀！一碗面，就是一个宇宙！一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEati……

12-04 立刻查看

食帖19：下午茶时间到

食帖19：下午茶时间到

书名：食帖19：下午茶时间到作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食食帖时间：2019-12-03ISBN：9787508677385 内容简介下午茶的意义，不只是忙里偷闲，更是一次自我重启。一本有关现代人如何享受下午茶的灵感手册！（超人气畅销书品牌食帖系列）《下午茶时间到！》是超人气内容品牌「食……

12-03 立刻查看

吃货心理学

吃货心理学

书名：吃货心理学作者：金圣荣格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：吃货美食时间：2019-12-01ISBN：9787519040642 内容简介你的吃相怎样透露了你的隐私？关于吃，竟然还有这些心理秘密。俗话说“民以食为天”，吃是人们每天的头等大事，吃什么？怎么吃？这个问题的思考更是占据了我们生活的大半时间。在生活中……

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食帖18：真的，烤箱什么都能做

食帖18：真的，烤箱什么都能做

书名：食帖18：真的，烤箱什么都能做作者：林江编者格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：烤箱美食菜谱食帖时间：2019-11-30ISBN：9787508675855 内容简介《真的，烤箱什么都能做》，是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第18本书，也是一本超实用烤箱全面指南。从甜点小食到鸡鸭鱼肉，从一人食……

11-30 立刻查看

食帖17：蔬菜多好吃啊

食帖17：蔬菜多好吃啊

书名：食帖17：蔬菜多好吃啊作者：林江格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食蔬菜食帖时间：2019-11-29ISBN：9787508653266 内容简介《蔬菜多好吃啊！》，是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第17本书，也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式，……

11-29 立刻查看

食帖16：大满足！就爱锅料理

食帖16：大满足！就爱锅料理

书名：食帖16：大满足！就爱锅料理作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食食帖饮食时间：2019-11-27ISBN：9787508672861 内容简介《大满足！就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书，内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法，……

11-27 立刻查看

民国太太的厨房

民国太太的厨房

书名：民国太太的厨房作者：李舒格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：民国美食厨房日期：2019-11-26ISBN：9787508664163 内容简介1、《山河小岁月》姊妹篇，一部色香味俱全的民国故事集；2、在客厅谈真学问，于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策，有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话；……

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食帖15：便当灵感集

食帖15：便当灵感集

书名：食帖15：便当灵感集作者：林江格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：便当烹饪美食食帖时间：2019-11-25ISBN：9787508672441 内容简介《便当灵感集》是食帖品牌第15本书，也是开启每日便当生活的必备全书。20位便当生活家经验分享、100条制作贴士、40道便当料理灵感、九大类便当盒挑选指南、便……

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食帖11：美食漫画万岁

食帖11：美食漫画万岁

书名：食帖11：美食漫画万岁作者：林江格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：杂志漫画生活美食时间：2019-11-19ISBN：9787508662954 内容简介没在深夜看过美食漫画的人，不足以谈人生。《美食漫画万岁！》是食帖品牌的第11本纸质出版物。独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之……

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食帖10：早餐，真的太重要了

食帖10：早餐，真的太重要了

书名：食帖10：早餐，真的太重要了作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：早餐生活美食食帖时间：2019-11-18ISBN：9787508662695 内容简介《食帖10：早餐，真的太重要了》，不只包含50种早餐解决方案，也分享了来自30位晨间生活家度过早晨的方法，以及他们享受早晨的理由。怎样度过早晨，……

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食帖09：了不起的面包

食帖09：了不起的面包

书名：食帖09：了不起的面包作者：林江编者格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：烘焙美食面包食帖时间：2019-11-16ISBN：9787508660066 内容简介《食帖09：了不起的面包》是食帖品牌的第9本纸质出版物，也或将成为你“真正了解”面包的第一本书。我们寻访了巴黎、伦敦、旧金山、悉尼、东京等地多位知名面……

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食帖08：自给自足指南书

食帖08：自给自足指南书

书名：食帖08：自给自足指南书作者：林江格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食饮食时间：2019-11-15ISBN：9787508659428 内容简介每个人都能实现的“自给自足”完全指南。随书赠送《野外生存基础指南》海报。独家呈现《小森林》采访、小森式料理。《食帖08：自给自足指南书》是“食帖WithEa……

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食帖07：大丈夫生于厨房

食帖07：大丈夫生于厨房

书名：食帖07：大丈夫生于厨房作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：厨房美食饮食时间：2019-11-15ISBN：9787508657226 内容简介42个男人与美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食谱，寻访全世界擅烹男人，捕察厨男令女人着迷的终极原因，揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上……

11-15 立刻查看

食帖05：全宇宙都在吃甜品

食帖05：全宇宙都在吃甜品

书名：食帖05：全宇宙都在吃甜品作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食食帖时间：2019-11-13ISBN：9787508670706 内容简介《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物，以“甜品”为主题，探寻甜味的来源，解读“糖”的文化，通览世界各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠……

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食帖03：食鲜最高

食帖03：食鲜最高

书名：食帖03：食鲜最高作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：生活美食饮食时间：2019-11-11ISBN：9787508651422 内容简介《食帖03：食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物，以“鲜”为主题，探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人……

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一个老饕的美食笔记

一个老饕的美食笔记

书名：一个老饕的美食笔记作者：李幼谦格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：美食日期：2019-11-09ISBN：9787510442698 内容简介吃是一种信仰天大地大，吃饭最大，做一个“吃货”是件很幸福的事。吃是一种时尚你知道吗？在馆子里吃饭，你要做的第一件事不是拿起筷子，而是拿起手机拍张照片，发到微博上……

11-09 立刻查看

孤独的泡面

孤独的泡面

书名：孤独的泡面作者：食帖番组主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：泡面美食饮食时间：2019-10-24ISBN：9787549569434 内容简介本书是“食帖WithEating”超人气日播节目同名书，也是国内首本泡面文化指南书。#孤独的泡面# 话题讨论超过一亿，100碗各国人气泡面，200条全球饮食文化解说……

10-24 立刻查看