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厨艺的常识

书名：厨艺的常识作者：迈克尔・鲁尔曼格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：厨房料理烹饪美食时间：2020-01-14ISBN：9787210092865 内容简介做菜时，你是否只是一味照着食谱的指示做，或者就只是跟着本能走，从不思考？煮意大利面时，你总会加一撮盐，但你真的相信那撮盐起得了作用？什么食材适合炖？什么食材……

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人文社科

民国太太的厨房

书名：民国太太的厨房作者：李舒格式：EPUB/MOBI/AZW3/PDF标签：民国美食厨房日期：2019-11-26ISBN：9787508664163 内容简介1、《山河小岁月》姊妹篇，一部色香味俱全的民国故事集；2、在客厅谈真学问，于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策，有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话；……

11-26 立刻查看

人文社科

食帖07：大丈夫生于厨房

书名：食帖07：大丈夫生于厨房作者：林江主编格式：EPUB/MOBI/AZW3标签：厨房美食饮食时间：2019-11-15ISBN：9787508657226 内容简介42个男人与美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食谱，寻访全世界擅烹男人，捕察厨男令女人着迷的终极原因，揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上……

11-15 立刻查看